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CRICRI
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CRICRI

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MessageSujet: Couteaux de mer   Couteaux de mer EmptyLun 9 Sep - 13:08

Couteaux de mer

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  • Quelques couteaux de mer
  • persil
  • ail
  • 2/3 échalotes
  • vin blanc
  • crème (facultatif)
  • poudre de paprika
  • sel
  • poivre



Rincez et bien égouttez les couteaux pour enlever éventuellement le sable
Faites les cuire dans une poêle avec un peu de beurre jusqu'à qu'ils s'ouvrent 
ainsi que vos échalotes coupées très fins laissez dorer un peu déglacez un peu au vin blanc
Salez épicez ajouter ail et persil et crème fraîche 
Cuire encore quelques minutes afin d'épaissir la sauce

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MessageSujet: Re: Couteaux de mer   Couteaux de mer EmptySam 14 Sep - 13:52

:Merci1:  cricri,je n'ai jamais cuisiné de couteaux
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MessageSujet: Re: Couteaux de mer   Couteaux de mer EmptySam 14 Sep - 18:43

Magnifique, je te remercie
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nicky
Administrateur
nicky

Féminin

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MessageSujet: Re: Couteaux de mer   Couteaux de mer EmptySam 21 Sep - 19:56

Merci pour ta recette.
Ca doit être délicieux ça.
Tu trouves ça où?
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MessageSujet: Re: Couteaux de mer   Couteaux de mer Empty

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