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 Mon couscous

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CRICRI
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Féminin

MessageSujet: Mon couscous   Mar 16 Aoû - 18:32

Voici le couscous que j’ai fait lors de la visite de ma maman chez nous fin février /mars
Elle était ravie bine entendu


LEGUMES



  • 1 botte de carottes
    4 courgettes
    2 aubergines
    oignons
    chou-blanc
    potiron
    céleri
    ail
    persil/coriandre fraîche
    tomates
    navets
    pois chiches (qui sont déjà dans l'eau pour 24h)
    poivron rouge
    1kg de semoule moyenne


épices


  • ras el hannout
    safran
    harissa
    sel
    poivre
    paprika doux
    cumin
    paprika piquant


viandes


  • 16 pilons de poulet
    1 kg de kefta haché d'agneau épicés , persil, coriandre et 4 épices) trop bon!
    14 colliers de mouton
    2kg de gigot de mouton "noisette"
    1kg de ragoût de mouton
    12 merguez


Voilà tout cela pour 8 personnes



Qui je suis sure ......................sera beaucoup de trop

Donc nous avons mangé pour 100 euros à 8 personnes adultes et il en est resté hi hi


Voir la vidéo de ma préparation du couscous

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Bisous



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Invité



MessageSujet: Re: Mon couscous   Mar 23 Aoû - 14:28

mmmmm ca a l'aire délicieux !



moi ma spécialité c'est la pastela
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Invité
Invité



MessageSujet: Re: Mon couscous   Ven 16 Sep - 7:12

:lol!: hummm jai faim
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CRICRI
Administrateur
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Féminin

MessageSujet: Re: Mon couscous   Ven 16 Sep - 8:50

Loulou [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

j'peux te dire qu'il était délicieux ma maman s'est gavée hi hi




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bisours
Chef - Coq
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Féminin

MessageSujet: Re: Mon couscous   Jeu 20 Mar - 18:34

:super:
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Daniela
Plongeurs


Féminin

MessageSujet: Re: Mon couscous   Ven 9 Mar - 17:04

Pour rester dans l'oriental je fais mes briwates de poulet, je ferais des photos quand j'en refait ....j'adore le couscous ça fait longtemps que je n'en ai pas mangé
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CRICRI
Administrateur
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Féminin

MessageSujet: Re: Mon couscous   Ven 9 Mar - 19:42

merci     hâte de voir tout cela en photo ma belle
  et bonne soirée



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Mon couscous
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