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Mots-clés
bouillabasse Soupe verte moules houmous bouillabaisse crumble

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 SAUCE AU GINGEMBRE

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AuteurMessage
CRICRI
CRICRI
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Féminin

MessageSujet: SAUCE AU GINGEMBRE   Mar 6 Sep - 11:26

SAUCE AU GINGEMBRE



Préparation : 5 mn
Temps de cuisson : 0 mn
Temps total : 5 mn


Nombre de personnes : 6


Ingrédients :


  • - 10 g de gingembre frais épluché
    - 3 gousses d’ail
    - 1 oignon
    - 5 g de curcuma en poudre
    - 15 g de graines de moutarde
    - 2 à 3 cuillerées à soupe d’huile



Préparation :

Like a Star @ heaven Râper le gingembre.
Like a Star @ heaven Eplucher les gousses d’ail et l’oignon.
Like a Star @ heaven Hacher.
base3 Mélanger tous les ingrédients et délayer avec l’huile.


Code:
Servir cette sauce avec des tartares de poisson.

Vous pouvez aussi en ajouter une petite pointe dans la vinaigrette de votre salade.

Citation :

base3 base3 base3 base3 base3
Utiliser une râpe en bois ou en porcelaine, afin de
ne pas oxyder le gingembre
.


Invité

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