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 Salade créole

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CRICRI

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MessageSujet: Salade créole   Salade créole EmptyMer 23 Juil - 14:32

Recette ingrédients pour 2 personnes

  • 200g d'escalope de veau
  • curry
  • 2 petites bananes
  • quelques raisins de coriandre
  • amandes sèches ou fraîches
  • 2 endives (chicons pour nous les belges )
  • 4 tomates pas trop mmûres
  • 80 g de lait concentré non sucré
  • 2 c à soupe de ciboulette
  • sel et poivre



Préparation : 



  1. Cuire les escalopes de poulet découpéess en filets dans une poêle anti-adhésive et saupoudrez d'une à deux pincées de curry.
  2. Salez et poivrez les escalopes.
  3. Lavez et coupez les  endives chicons.
  4. Ajouter le poulet, les bananes coupées, les tomates en dés, les amandes et le raisin.
  5. Mélangez le lait concentré avec le curry dans un bol et versez sur la salade.
  6. Parsemez de ciboulette


Bon appétit Salade créole 1827005266 succès garanti pour cette ptite salade en entrée



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MessageSujet: Re: Salade créole   Salade créole EmptySam 8 Nov - 18:18

J'ai relevé ta recette. Je connaissais la salade d'endives aux pommes, au roquefort et aux noix mais celle là est intéressante aussi. Elle change d'habitude.
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CRICRI
Administrateur
CRICRI

Féminin

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MessageSujet: Re: Salade créole   Salade créole EmptyMer 3 Déc - 10:35

merci josette pour ton gentil commentaire sur cette
bonne recette de salade créole
Salade créole 1809066977 et bonne journée ma belle



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