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 Salade au jambon de dinde et légumes

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CRICRI
CRICRI
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Féminin

MessageSujet: Salade au jambon de dinde et légumes   Jeu 31 Juil - 9:33

Salade au jambon de dinde et légumes

Préparation : 15 minutes
Pour 2 personnes

Ingrédients :

- 300 g de champignons de Paris
- 1 botte de radis
- 4 tranches de jambon de poulet aux herbes
- 4 gros cornichons
- 1 yaourt à 0 %
- 1 gousse d'ail hachée
- 1 c. à café de moutarde
- 1 poignée de persil
- 1 poignée de ciboulette fraîche
- Sel et poivre

Recette :
Rincer les champignons et les radis.
Les détailler en petits cubes.
Couper le jambon en dés.
Ajouter les cornichons détaillés en rondelles épaisses.
Préparer la sauce en mélangeant le yaourt à l’ail, la moutarde, le persil,
la ciboulette, le sel et le poivre.
Verser dans un plat, mélanger et réserver au frais avant de servir.


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