Danette Dudu
Ingrédients :
- 1 litre de lait écrémé
- 5 c. à soupe de chocolat amer en poudre dégraissé (toléré)
- 4 c. à soupe de Maïzena (Toléré)
- 4 c. à soupe de sucre edulcorant liquide
Recette :
Prélevez 140 ml de lait froid et faire bouillir le reste.
Dans un shaker mettre le lait froid, le sucre, la Maïzena, le chocolat bien agiter
Quand le lait commence à monter versez la préparation du shaker tout en remuant, ramenez doucement à ébullition sur feu pas très fort et faire juste 1 bouillon
Mettre dans des petits ramequins et direction le frigo !
Servir TRES froid.
On peut varier les parfums.
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