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 Danette Dudu

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MessageSujet: Danette Dudu   Danette Dudu EmptyMar 20 Sep - 18:38

Danette Dudu

Ingrédients :
- 1 litre de lait écrémé
- 5 c. à soupe de chocolat amer en poudre dégraissé (toléré)
- 4 c. à soupe de Maïzena (Toléré)
- 4 c. à soupe de sucre edulcorant liquide

Recette :
Prélevez 140 ml de lait froid et faire bouillir le reste.
Dans un shaker mettre le lait froid, le sucre, la Maïzena, le chocolat bien agiter

Quand le lait commence à monter versez la préparation du shaker tout en remuant, ramenez doucement à ébullition sur feu pas très fort et faire juste 1 bouillon

Mettre dans des petits ramequins et direction le frigo !
Servir TRES froid.

On peut varier les parfums.

.


Dernière édition par Nadine le Mer 19 Oct - 16:39, édité 2 fois
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MessageSujet: Re: Danette Dudu   Danette Dudu EmptyMar 20 Sep - 19:22

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Je t'adore ma chérie

Merci du fond du coeur vais en fin demain hi hi
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MessageSujet: Re: Danette Dudu   Danette Dudu EmptyMar 18 Oct - 17:14

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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Une crème délicieuse sans oeufs ni maïzena.

Ingrédients :
- 1 litre de lait écrémé
- 5 à 6 c. à soupe d'édulcorant liquide
- Arôme au choix
- 2 c. à café d'agar agar (1 c. à café pour 1/2 litre, si plus ça n'est pas nocif, ça rend juste la crème plus solide)

Recette :
Faire chauffer le lait.
Quand il bout, ajouter l'agar agar.
Refaire bouillir environ 10 secondes puis ajouter le sucre et l'arôme.

Verser le tout dans des ramequins et laisser refroidir.

.
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MessageSujet: Re: Danette Dudu   Danette Dudu EmptyMar 18 Oct - 18:28

Ah c'est sur le agar agar est une sacrée trouvaille!

Bisous merci
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MessageSujet: Re: Danette Dudu   Danette Dudu EmptyMer 19 Oct - 14:22



Bonne idée ma chérie

cheers je vais en faire avec des bâtons de vanille de Madagascar Danette Dudu 1827005266 Danette Dudu 1827005266

Danette Dudu 4265496218 Bonne recette dessert pour demain voilà
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MessageSujet: Re: Danette Dudu   Danette Dudu EmptyMer 19 Oct - 15:46

Alors je l'ai faite ce matin et avec du chocolat !

- 1/2 litre de lait
- 2g d'agar agar
- 2 c. à soupe de chocolat
- 1 c. à soupe 1/2 de faux sucre liquide

C'est bon mais différent quand même de la première recette de danette que j'ai donnée.


Avec 1/2 litre de lait j'ai eu 5 petits pots... miam !

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.
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MessageSujet: Re: Danette Dudu   Danette Dudu EmptyMer 19 Oct - 16:35

c'est différent au point de préférer la 1ère à la 2ème hi hi

Merci ma Nad pour cette seconde recette variante de la première

Bisous
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MessageSujet: Re: Danette Dudu   Danette Dudu EmptyMer 19 Oct - 16:40

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] J'aime bien les deux... base6
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MessageSujet: Re: Danette Dudu   Danette Dudu EmptyMer 19 Oct - 18:41

:lol!: :lol!: :lol!: :lol!: Merci1 ma belle oki donc je te fais confiance j'essaierai les deux hi hi
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