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 Danette Dudu

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MessageSujet: Danette Dudu   Mar 20 Sep - 18:38

Danette Dudu

Ingrédients :
- 1 litre de lait écrémé
- 5 c. à soupe de chocolat amer en poudre dégraissé (toléré)
- 4 c. à soupe de Maïzena (Toléré)
- 4 c. à soupe de sucre edulcorant liquide

Recette :
Prélevez 140 ml de lait froid et faire bouillir le reste.
Dans un shaker mettre le lait froid, le sucre, la Maïzena, le chocolat bien agiter

Quand le lait commence à monter versez la préparation du shaker tout en remuant, ramenez doucement à ébullition sur feu pas très fort et faire juste 1 bouillon

Mettre dans des petits ramequins et direction le frigo !
Servir TRES froid.

On peut varier les parfums.

.


Dernière édition par Nadine le Mer 19 Oct - 16:39, édité 2 fois
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Féminin

MessageSujet: Re: Danette Dudu   Mar 20 Sep - 19:22

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Je t'adore ma chérie

Merci du fond du coeur vais en fin demain hi hi


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MessageSujet: Re: Danette Dudu   Mar 18 Oct - 17:14

Danette Dukan

Une crème délicieuse sans oeufs ni maïzena.

Ingrédients :
- 1 litre de lait écrémé
- 5 à 6 c. à soupe d'édulcorant liquide
- Arôme au choix
- 2 c. à café d'agar agar (1 c. à café pour 1/2 litre, si plus ça n'est pas nocif, ça rend juste la crème plus solide)

Recette :
Faire chauffer le lait.
Quand il bout, ajouter l'agar agar.
Refaire bouillir environ 10 secondes puis ajouter le sucre et l'arôme.

Verser le tout dans des ramequins et laisser refroidir.

.
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MessageSujet: Re: Danette Dudu   Mar 18 Oct - 18:28

Ah c'est sur le agar agar est une sacrée trouvaille!

Bisous merci
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Féminin

MessageSujet: Re: Danette Dudu   Mer 19 Oct - 14:22



Bonne idée ma chérie

cheers je vais en faire avec des bâtons de vanille de Madagascar

Bonne recette dessert pour demain voilà


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MessageSujet: Re: Danette Dudu   Mer 19 Oct - 15:46

Alors je l'ai faite ce matin et avec du chocolat !

- 1/2 litre de lait
- 2g d'agar agar
- 2 c. à soupe de chocolat
- 1 c. à soupe 1/2 de faux sucre liquide

C'est bon mais différent quand même de la première recette de danette que j'ai donnée.


Avec 1/2 litre de lait j'ai eu 5 petits pots... miam !



.
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Féminin

MessageSujet: Re: Danette Dudu   Mer 19 Oct - 16:35

c'est différent au point de préférer la 1ère à la 2ème hi hi

Merci ma Nad pour cette seconde recette variante de la première

Bisous


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MessageSujet: Re: Danette Dudu   Mer 19 Oct - 16:40

J'aime bien les deux... base6
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Féminin

MessageSujet: Re: Danette Dudu   Mer 19 Oct - 18:41

:lol!: :lol!: :lol!: :lol!: Merci1 ma belle oki donc je te fais confiance j'essaierai les deux hi hi


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