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MessageSujet: Bisque homard poissons fraîche et plat de homard tagliatelles   Bisque homard poissons fraîche et plat de homard tagliatelles EmptyMar 9 Aoû - 13:02

Voici donc les quelques photos de notre dîner du 8 Août

Bisque fraîche de poisson homard

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et Homard avec une sauce échalotes , vin blanc, safran, estragon, poivre de Cayenne crème épaisse et de grosses crevettes

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Le tout accompagné de tagliatelles à la truffe noire et persil /coriandre frais du jardin

Et d'un bon pti vin blanc


Des poivrons verts en entrées style pimientos ensalados
avec huile ail persil piments oignons cuits au four refroidi et retirer la peau

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EN pause café une boisson que nos amis nous ont fait découvrir à base  de
café
lait concentré
liqueur 43 servi en couche c'est très bon

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MessageSujet: Re: Bisque homard poissons fraîche et plat de homard tagliatelles   Bisque homard poissons fraîche et plat de homard tagliatelles EmptyMar 9 Aoû - 23:04

Ah bon c'est Noël c'est réveillon ????
Bravo pour ce festin de roi
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MessageSujet: Re: Bisque homard poissons fraîche et plat de homard tagliatelles   Bisque homard poissons fraîche et plat de homard tagliatelles EmptyMar 9 Aoû - 23:52

HI HI :tartine: c'est NOEL souvent chez nous
Par. Contre mes photos sont de travers demain je les mettrais a l'endroit
Bonne nuit
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