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 Turbot aux courgettes à la bisque de homard

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CRICRI
Administrateur
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Féminin

MessageSujet: Turbot aux courgettes à la bisque de homard    Dim 29 Jan - 9:15

Turbot aux courgettes à la bisque de homard


Découper une courgette en fines tranches
disposer-les dans le panier du cuiseur vapeur. 


Roulez 1 filet de turbot de 50 g, maintenez-le attaché au moyen d'une pique en bois .
Ajoutez-le dans le panier.
Faites cuire 5 mn. 


Disposez les tranches de courgettes dans le creux d'une assiette, la roulade par dessus.
Verser 2 cuil.
A soupe de bisque de homard autour.
Chauffer quelques secondes au micro-onde.


Facile , bon et rapide!



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nicky
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Féminin

MessageSujet: Re: Turbot aux courgettes à la bisque de homard    Lun 30 Jan - 18:14

Le turbot c'est toujours bon et en effet c'est simple.


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josette berger
Chef - Coq
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MessageSujet: Re: Turbot aux courgettes à la bisque de homard    Lun 30 Jan - 19:00

En effet,simple et facile. Mais le turbot est rare par ici...
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bisours
Chef - Coq
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Féminin

MessageSujet: Re: Turbot aux courgettes à la bisque de homard    Lun 30 Jan - 19:56

merci ....ma  :moi1:
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CRICRI
Administrateur
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Féminin

MessageSujet: Re: Turbot aux courgettes à la bisque de homard    Lun 30 Jan - 20:52

merci pour vos commentaires
En effet pas facile d'en trouver et de plus c'est assez cher

Mais Bon et tres simplement à préparer



Invité


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nicky
Administrateur
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Féminin

MessageSujet: Re: Turbot aux courgettes à la bisque de homard    Mar 31 Jan - 12:25

La dernière fois que j'en ai acheté au Cora, j'ai payé 13€ le kilo, ne me dites pas que c'est cher, la viande est plus chère.
Si on ne trouve pas de turbot on peut toujours se rabattre sur le turbotin.


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MessageSujet: Re: Turbot aux courgettes à la bisque de homard    

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Turbot aux courgettes à la bisque de homard
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