Crevettes marinées a l'ail

500gr de crevettes  crues, décortiquées
Beurre (au goût) 
Marinade à l'ail

1/2 tasse d'huile à salade
2 c. à thé de sel épicé
1 c. à thé de poivre au citron
4 gousses d'ail, émincées
2 tasses de sauce salsa mexicaine
1 tasse de vinaigre
1/4 tasse de sauce Worcestershire
1 c. à thé de coriandre, moulue ou fraîche
1 tasse de persil, émincé 


Dans un bol, combiner l'huile, le sel épicé, le poivre au citron, l'ail, la sauce Salsa, le vinaigre, la sauce Worcestershire, la coriandre et le persil.

Incorporer les crevettes La Marinière.

Couvrir et réfrigérer une à deux heures.
Retirer les crevettes  de la marinade et égoutter légèrement.

Réserver la marinade.

Enfiler les crevettes sur des brochettes de métal et les faire cuire sur le gril,

en arrosant avec la marinade et en les tournant une fois; faire cuire jusqu’à ce que les crevettes soient rosées.



Bon Appétit!

Oula ce doit être "costaud" ça! attention aux estomacs fragiles
Mais ce doit être un régal

:tartine: ah oui ça c'est plus de notre âge de manger épicé
quoique je supporte encore bien le piquant moi hi hi
et de ton passage ici

Moi je connais quelqu'un à qui ça plairait bien. Je précise tu les connais Cricri mais il ne fait pas partie de ce forum. Fons et Roro le connaissent bien aussi.

  ......

De rien ma

oui je sais c'est sûrement LAJOS ma hi hi

Je crois qu'il y a trop d'épices pour nos intestins délicats....
J'en fait quelquefois pour l'apéro avec seulement citron,ail persil et seulement un peu de gingembre.

Pas grave ma :Josette: il en faut pour tous les goûts et faut en effet avoir des intestins en béton hi hi
Bonne journée