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CRICRI
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CRICRI

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MessageSujet: Mon couscous   Mon couscous I_icon_minitimeMar 16 Aoû - 18:32

Voici le couscous que j’ai fait lors de la visite de ma maman chez nous fin février /mars
Elle était ravie bine entendu


LEGUMES



  • 1 botte de carottes
    4 courgettes
    2 aubergines
    oignons
    chou-blanc
    potiron
    céleri
    ail
    persil/coriandre fraîche
    tomates
    navets
    pois chiches (qui sont déjà dans l'eau pour 24h)
    poivron rouge
    1kg de semoule moyenne


épices


  • ras el hannout
    safran
    harissa
    sel
    poivre
    paprika doux
    cumin
    paprika piquant


viandes


  • 16 pilons de poulet
    1 kg de kefta haché d'agneau épicés , persil, coriandre et 4 épices) trop bon!
    14 colliers de mouton
    2kg de gigot de mouton "noisette"
    1kg de ragoût de mouton
    12 merguez


Voilà tout cela pour 8 personnes



Qui je suis sure ......................sera beaucoup de trop

Donc nous avons mangé pour 100 euros à 8 personnes adultes et il en est resté hi hi


Voir la vidéo de ma préparation du couscous

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Bisous



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MessageSujet: Re: Mon couscous   Mon couscous I_icon_minitimeMar 23 Aoû - 14:28

mmmmm ca a l'aire délicieux !



moi ma spécialité c'est la pastela
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Invité
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MessageSujet: Re: Mon couscous   Mon couscous I_icon_minitimeVen 16 Sep - 7:12

:lol!: hummm jai faim
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CRICRI
Administrateur
CRICRI

Féminin

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MessageSujet: Re: Mon couscous   Mon couscous I_icon_minitimeVen 16 Sep - 8:50

Loulou [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

j'peux te dire qu'il était délicieux ma maman s'est gavée hi hi




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MessageSujet: Re: Mon couscous   Mon couscous I_icon_minitimeJeu 20 Mar - 18:34

:super:
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Daniela
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MessageSujet: Re: Mon couscous   Mon couscous I_icon_minitimeVen 9 Mar - 17:04

Pour rester dans l'oriental je fais mes briwates de poulet, je ferais des photos quand j'en refait Mon couscous 1827005266....j'adore le couscous ça fait longtemps que je n'en ai pas mangé
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CRICRI
Administrateur
CRICRI

Féminin

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MessageSujet: Re: Mon couscous   Mon couscous I_icon_minitimeVen 9 Mar - 19:42

merci  Mon couscous 1729348748   hâte de voir tout cela en photo ma belle
 Mon couscous 1809066977 et bonne soirée



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MessageSujet: Re: Mon couscous   Mon couscous I_icon_minitime

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