Chez Cricri
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Chez Cricri


border=0


 
AccueilPortailS'enregistrerConnexion
Coucou

RAMEN AU CANARD Coucou10
Gros bisous
de Cricri
Plats divers
RAMEN AU CANARD 9etqRAMEN AU CANARD Dji9RAMEN AU CANARD Z398RAMEN AU CANARD Zni0RAMEN AU CANARD 5uuuRAMEN AU CANARD EmptyRAMEN AU CANARD ZhjeRAMEN AU CANARD Xf12RAMEN AU CANARD 1z6oRAMEN AU CANARD B3vzRAMEN AU CANARD 2iq5RAMEN AU CANARD Lz8dRAMEN AU CANARD GrhaRAMEN AU CANARD 24mmRAMEN AU CANARD 7mttRAMEN AU CANARD Pi4kRAMEN AU CANARD Jpl7RAMEN AU CANARD PgzvRAMEN AU CANARD Unr3RAMEN AU CANARD Gu26RAMEN AU CANARD YhkjRAMEN AU CANARD Oa2aRAMEN AU CANARD ZxmqRAMEN AU CANARD 9qnkRAMEN AU CANARD 2ghzRAMEN AU CANARD VjckRAMEN AU CANARD 8cggRAMEN AU CANARD I02rRAMEN AU CANARD Zqh2RAMEN AU CANARD Qb1vRAMEN AU CANARD Yu2rRAMEN AU CANARD I3pyRAMEN AU CANARD Kd9dRAMEN AU CANARD Oqq0RAMEN AU CANARD Kd9dRAMEN AU CANARD A7skRAMEN AU CANARD O5o1RAMEN AU CANARD ZrhbRAMEN AU CANARD 954gRAMEN AU CANARD Jp9oRAMEN AU CANARD 2z4rRAMEN AU CANARD H779RAMEN AU CANARD K6gpRAMEN AU CANARD 5c9xRAMEN AU CANARD Ome5RAMEN AU CANARD 1c0pRAMEN AU CANARD 7nz2RAMEN AU CANARD F4bcRAMEN AU CANARD Az5h
Juin 2021
LunMarMerJeuVenSamDim
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
CalendrierCalendrier
Ceux qui commencent le plus de sujets
CRICRI
RAMEN AU CANARD Vote_lcapRAMEN AU CANARD Voting_barRAMEN AU CANARD Vote_rcap 
nicky
RAMEN AU CANARD Vote_lcapRAMEN AU CANARD Voting_barRAMEN AU CANARD Vote_rcap 
josette berger
RAMEN AU CANARD Vote_lcapRAMEN AU CANARD Voting_barRAMEN AU CANARD Vote_rcap 
Tartine
RAMEN AU CANARD Vote_lcapRAMEN AU CANARD Voting_barRAMEN AU CANARD Vote_rcap 
bisours
RAMEN AU CANARD Vote_lcapRAMEN AU CANARD Voting_barRAMEN AU CANARD Vote_rcap 
solang
RAMEN AU CANARD Vote_lcapRAMEN AU CANARD Voting_barRAMEN AU CANARD Vote_rcap 
Roro
RAMEN AU CANARD Vote_lcapRAMEN AU CANARD Voting_barRAMEN AU CANARD Vote_rcap 
mipens
RAMEN AU CANARD Vote_lcapRAMEN AU CANARD Voting_barRAMEN AU CANARD Vote_rcap 
shakiraline
RAMEN AU CANARD Vote_lcapRAMEN AU CANARD Voting_barRAMEN AU CANARD Vote_rcap 
vivi04
RAMEN AU CANARD Vote_lcapRAMEN AU CANARD Voting_barRAMEN AU CANARD Vote_rcap 
Meilleurs posteurs
CRICRI
RAMEN AU CANARD Vote_lcapRAMEN AU CANARD Voting_barRAMEN AU CANARD Vote_rcap 
martine
RAMEN AU CANARD Vote_lcapRAMEN AU CANARD Voting_barRAMEN AU CANARD Vote_rcap 
nicky
RAMEN AU CANARD Vote_lcapRAMEN AU CANARD Voting_barRAMEN AU CANARD Vote_rcap 
bisours
RAMEN AU CANARD Vote_lcapRAMEN AU CANARD Voting_barRAMEN AU CANARD Vote_rcap 
josette berger
RAMEN AU CANARD Vote_lcapRAMEN AU CANARD Voting_barRAMEN AU CANARD Vote_rcap 
Tartine
RAMEN AU CANARD Vote_lcapRAMEN AU CANARD Voting_barRAMEN AU CANARD Vote_rcap 
soledad
RAMEN AU CANARD Vote_lcapRAMEN AU CANARD Voting_barRAMEN AU CANARD Vote_rcap 
vivi04
RAMEN AU CANARD Vote_lcapRAMEN AU CANARD Voting_barRAMEN AU CANARD Vote_rcap 
mipens
RAMEN AU CANARD Vote_lcapRAMEN AU CANARD Voting_barRAMEN AU CANARD Vote_rcap 
shakiraline
RAMEN AU CANARD Vote_lcapRAMEN AU CANARD Voting_barRAMEN AU CANARD Vote_rcap 
Connexion
Nom d'utilisateur:
Mot de passe:
Connexion automatique: 
:: Récupérer mon mot de passe
Qui est en ligne ?
Il y a en tout 1 utilisateur en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 1 Invité

Aucun

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 28 le Jeu 14 Jan - 14:52
Mots-clés
bruschetta lentille verte dubarry moules fricassée nougat potiron chez cuisine poisson boeuf chou bouillabaisse boulette croûte fleur plante poulet blanquette carbonnades velouté aromatique flamandes joues Soupe
BON ANNIVERSAIRE



Le Deal du moment :
Aspirateur eau et poussières KARCHER WD1 Compact
Voir le deal
34.30 €

 

 RAMEN AU CANARD

Aller en bas 
AuteurMessage
CRICRI
Administrateur
CRICRI

Féminin

RAMEN AU CANARD Empty
MessageSujet: RAMEN AU CANARD   RAMEN AU CANARD EmptySam 18 Fév - 14:17

Ramen de canard "soupe japonaise"

Faites pour nos amis Alsaciens
ils ont adoré c'est bon léger et ça rempli bien l'estomac

Ingrédients pour 4 personnes 




  • 400 g de[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
  • 1 magret de canard
  • 1 poireau
  • 1 oignon nouveau émincé
  •  2 oeufs
  • ½ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]coupée en quatre (facultatif)
  • 6 cuillerées à soupe de [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
  • 3 cuillerées à soupe de [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
  • 1 cm de gingembre frais
  • 2 gousses d’ail
  • Sel
  • [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] ou piment d’Espelette (facultatif)



Préparez le canard


Dégraissez les magrets (laissez juste une fine couche de gras).
Salez-les.
Saisissez les magrets dans une poêle sur feu vif 3 minutes de chaque côté (démarrez côté graisse) puis laissez reposer la viande pendant 1 heure.

Préparer le bouillon

 
Dans une casserole, disposez les gousses d’ail, le gingembre, le vert des poireaux et le gras du canard.
Versez 2 litres d’eau.
Portez à ébullition et laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes.
Faites refroidir, filtrez.

Préparez la garniture


Coupez le poireau en tronçons.
Déposez-les dans une casserole, versez le bouillon filtré.

Assaisonnez de mirin, de soja et d’1/2 cuillerée à café de sel.
Portez à ébullition et faites cuire les poireaux pendant 10 minutes jusqu’à ce que le poireau soit fondant.

Faites cuire les nouilles dans une casserole d’eau bouillante selon les indications du paquet (2 à 4 minutes).
Égouttez-les.

Faites cuire les œufs dans une casserole d’eau bouillante pendant 5 minutes. Égouttez-les et écalez-les et coupez-les en deux.

Coupez le magret de canard en très fines tranches.
Finalisez le plat


Déposez les nouilles dans 4 grands bols. Répartissez la garniture.
Versez le bouillon bien chaud.

Garnir d’oignon nouveau émincé et de nori.
Saupoudrez éventuellement de piment togarashi.


Citation :
Astuce : vous pouvez varier la garniture et remplacer les poireaux par des épinards, du chou chinois ou encore des haricots verts.




Recette prise sur le Net  source

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]



Invité


Que cette journée soit belle pour vous tous qui en avez besoin!
Revenir en haut Aller en bas
http://la-cuisine-chez-cricri.blog4ever.com
Invité
Invité



RAMEN AU CANARD Empty
MessageSujet: Re: RAMEN AU CANARD   RAMEN AU CANARD EmptySam 18 Fév - 17:29

Ce doit être absolument délicieux !  Tu commandes les ingrédients sur le net, ou tu les trouves de par chez toi ?
Revenir en haut Aller en bas
Tartine
Chef cuistot
Chef cuistot
Tartine


RAMEN AU CANARD Empty
MessageSujet: Re: RAMEN AU CANARD   RAMEN AU CANARD EmptySam 18 Fév - 17:43

Bravooooooooooo tu es très "Chinoiserie" et "Japoniaiserie" mdr en ce moment Cricri
Revenir en haut Aller en bas
CRICRI
Administrateur
CRICRI

Féminin

RAMEN AU CANARD Empty
MessageSujet: Re: RAMEN AU CANARD   RAMEN AU CANARD EmptySam 18 Fév - 19:56

p'tit clown a écrit:
Ce doit être absolument délicieux !  Tu commandes les ingrédients sur le net, ou tu les trouves de par chez toi ?

:Cath: nous avons pas mal d'épiceries au centre de Bruxelles et nous allons toujours à la même
car elle a vraiment tout ce qu'on veut ,chinois,japonais mais aussi Vietnam Cambodge et autre exotiques autant en produits frais
que secs... épices .....nouilles..... légumes ....viandes ....poissons etc....... assiettes baguettes verres
et tout ce qu'il faut pour faire un vrai repas comme chez eux....

Voilà ma belle ,sommes bien contents
Bonne soirée

RAMEN AU CANARD 1809066977



Invité


Que cette journée soit belle pour vous tous qui en avez besoin!
Revenir en haut Aller en bas
http://la-cuisine-chez-cricri.blog4ever.com
CRICRI
Administrateur
CRICRI

Féminin

RAMEN AU CANARD Empty
MessageSujet: Re: RAMEN AU CANARD   RAMEN AU CANARD EmptySam 18 Fév - 19:57

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] a écrit:
Bravooooooooooo tu es très "Chinoiserie" et "Japoniaiserie" mdr en ce moment Cricri


Yesssss c'est parce qu j'aime les yeux bridés Hi hi

Nous aimons bien en effet ....surtout fait maison...c'est Bon et bien meilleur

Bonne soirée ma :Tartine:

RAMEN AU CANARD 1809066977



Invité


Que cette journée soit belle pour vous tous qui en avez besoin!
Revenir en haut Aller en bas
http://la-cuisine-chez-cricri.blog4ever.com
Tartine
Chef cuistot
Chef cuistot
Tartine


RAMEN AU CANARD Empty
MessageSujet: Re: RAMEN AU CANARD   RAMEN AU CANARD EmptySam 18 Fév - 20:42

Je t adore
Revenir en haut Aller en bas
CRICRI
Administrateur
CRICRI

Féminin

RAMEN AU CANARD Empty
MessageSujet: Re: RAMEN AU CANARD   RAMEN AU CANARD EmptyDim 19 Fév - 12:36

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] a écrit:
Je t adore


rhooooooo trop mimi toi moi aussi
 je t’adore ma belle
RAMEN AU CANARD 1809066977



Invité


Que cette journée soit belle pour vous tous qui en avez besoin!
Revenir en haut Aller en bas
http://la-cuisine-chez-cricri.blog4ever.com
josette berger
Chef cuistot
Chef cuistot
josette berger


RAMEN AU CANARD Empty
MessageSujet: Re: RAMEN AU CANARD   RAMEN AU CANARD EmptyDim 19 Fév - 18:07

Il y a beaucoup d'ingrédients dont je n'ai jamais entendu parler!!! je reste classique!
Revenir en haut Aller en bas
CRICRI
Administrateur
CRICRI

Féminin

RAMEN AU CANARD Empty
MessageSujet: Re: RAMEN AU CANARD   RAMEN AU CANARD EmptyDim 19 Fév - 19:19

Ma :Josette: oui c'est vrai mais facile  trouver si tu as des magasins exotiques chez toi

merci pour ton commentaire
RAMEN AU CANARD 1809066977 à tous et bonne soirée



Invité


Que cette journée soit belle pour vous tous qui en avez besoin!
Revenir en haut Aller en bas
http://la-cuisine-chez-cricri.blog4ever.com
Invité
Invité



RAMEN AU CANARD Empty
MessageSujet: Re: RAMEN AU CANARD   RAMEN AU CANARD EmptyDim 19 Fév - 19:30

J'adore la cuisine asiatique ! J'ai baigné dedans étant jeune. Une soeur de papa avait épousé un japonais et a vécu longtemps à Tokio. Donc nous nous léchions les dix doigts et le pouce !
Revenir en haut Aller en bas
CRICRI
Administrateur
CRICRI

Féminin

RAMEN AU CANARD Empty
MessageSujet: Re: RAMEN AU CANARD   RAMEN AU CANARD EmptyDim 19 Fév - 21:29

Waouwwwww c'est RAMEN AU CANARD 1098535413 et RAMEN AU CANARD 3554500131 :Cath:

Bonne soirée ma belle 
Et cuisines-tu de temps en temps des plats comme ça ?
RAMEN AU CANARD 1809066977



Invité


Que cette journée soit belle pour vous tous qui en avez besoin!
Revenir en haut Aller en bas
http://la-cuisine-chez-cricri.blog4ever.com
Invité
Invité



RAMEN AU CANARD Empty
MessageSujet: Re: RAMEN AU CANARD   RAMEN AU CANARD EmptyDim 19 Fév - 21:31

Ma spécialité sont les nems . . .  mais il y a fort longtemps que je n'en ai pas fait. Sinon, il m'arrive de faire de la cuisine asiatique. J'aime beaucoup les nouilles sautées et les champignons noirs parfumés par exemple

Je t'ai envoyé un MP un peu urgent  RAMEN AU CANARD 80872559
Revenir en haut Aller en bas
CRICRI
Administrateur
CRICRI

Féminin

RAMEN AU CANARD Empty
MessageSujet: Re: RAMEN AU CANARD   RAMEN AU CANARD EmptyDim 19 Fév - 21:49

Waouwwwww merci ma belle 
Tout comme moi 

J'adore les Nems 
J'en fais souvent ... c'est délicieux
 
Voir ici la recette

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


Et les nouilles sautées RAMEN AU CANARD 1827005266 c'est super Bon aussi 

Je sais quoi te faire si tu passes par chez nous 
Bonne soirée 
RAMEN AU CANARD 1809066977



Invité


Que cette journée soit belle pour vous tous qui en avez besoin!
Revenir en haut Aller en bas
http://la-cuisine-chez-cricri.blog4ever.com
Contenu sponsorisé




RAMEN AU CANARD Empty
MessageSujet: Re: RAMEN AU CANARD   RAMEN AU CANARD Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
RAMEN AU CANARD
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Chez Cricri :: VOS RECETTES :: Recettes de Cricri-
Sauter vers: