VERRINE POIVRONS JAUNES

VERRINE POIVRONS JAUNES


INGRÉDIENTS:

• 2 poivrons jaunes
  2 oeufs
  Sel, poivre
  Mascarpone
  

Garniture :

• Oeufs de loempes
  Feuilles de coriandre
  Dès de poivrons crus
  Piments d'espelette

PRÉPARATION :

Coupez et nettoyez les poivrons jaunes

ça vous savez faire hein pas besoin de vous dire

Citation :

d'enlever les pépins
de retirer la peau des poivrons
et la partie blanche intérieure

MDR

mais si j'ai osé
juste pour le fun pour vous taquiner un peu

Breffff on continue



Je disais donc on continue cette préparation simple et très bonne
Après avoir suivi mes conseils du nettoyage des poivrons

Coupez les en ptis morceaux afin de les passez au mixer
Ajoutez y de la mascarpone donc à vous de voir plus ou moins la quantité
pour que le mélange soit onctueux

Salez et poivrez un peu ce mélange
Faites cuire 2 oeufs durs attendez qu'ils soient froids pour les mouliner

Prenez vos verrines oupssss bééé oui ca vaut mieux non!!!!

Mettez y le mélange mascarpone /poivrons
ensuite une fine couche d'oeufs durs
une 2ème couche de mélange mascarpone


Pour la garniture
Ajoutez

• quelques morceaux de poivrons crus coupés en ptis dés
  1 c á café d'oeufs de lompes
  feuille de coriandre ou persil plat
  Saupoudrez d'un peu de piment d'espelette

Mettre au réfrigérateur

Servir bien frais

Bisous et Bon dimanche

ah la je te retrouve !j'adore cette Cricri la !!!

:Merci1: :Merci1: :Merci1: :Merci1:

Je t'adore toi tu le sais !!!!!
Bisous