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 Reste de pot au feu de [TARTINE]

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AuteurMessage
CRICRI
Administrateur
CRICRI

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MessageSujet: Reste de pot au feu de [TARTINE]   Reste de pot au feu de  [TARTINE] EmptyJeu 18 Aoû - 17:49


Le reste de pot au feu : 

Hacher viande, carottes , pommes de terre, navets, betteraves où rutabagas...
tout sauf le poireaux ( trop de fibres ) ajouter ail oignon.


Mélanger le tout avec 1 où 2 oeufs entiers ( selon quantités ) et façonner des boulettes rondes où "quenelles".


Les rouler ensuite dans de la chapelure puis les cuire à la poêle dans un mélange beurre et huile.


Saler poivrer.
On à rien gaspiller et on à le repas du soir avec une salade.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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Reste de pot au feu de [TARTINE]
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