Salade de pâtes aux tomates séchées et feta
Préparation : 30 min
Cuisson : 8 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 400 g de petites pâtes
- 1 bocal de tomates séchées d'environ 300 g (qui baignent dans l'huile)
- 200 g de feta en barquette
- 150 g de pistaches salées
Préparation :
Faire cuire les pâtes, puis les laisser refroidir (ou les passer sous l'eau froide, si vous êtes pressés).
Mettre dans un saladier : l'huile du bocal de tomates, ainsi que les tomates, et la feta coupées en petits morceaux.
Décortiquer les pistaches et les hacher finement au robot.
Les ajouter dans le saladier et mélanger.
Servir frais un délice en été
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