Mes premières saucisses maison

Mes premières saucisses réalisées ce matin avec mon nouvel appareil offert par mon homme la semaine passée

Ce sont des LINCOLNSHIRE SAUSAGES recette anglaise
Avec de la

• coriandre en grains mais moulus fin
  des feuilles de sauge du jardin
  poivre noir
  sel
  un peu de mie de pain
  noix de muscade
  un peu d'eau
  des boyaux naturels
  viande de porc et bœuf
  

et oupssss c'est tout

— fière.

Bravooooooooo cricri

Je prends note de ta recette
merci
Bizzzzzzzzzz

Compliments
C'est ton gendre qui t'apprend ? 
A mon avis ça va être succulent

tartine

non non j'ai fait toute seule comme une grande fille
Et pour une première suis contente
C'est pas difficile à faire

Prochaine fois j'en ferais avec d'autres herbes et épices
et bonne fin de journée

Mon pti mari me dit que je dois indiquer les quantités

Donc en femme obéissante j'exécute
Donc ma Tite bisours faudra en prendre note aussi

2 cacafé de coriandre en grains mais moulus fin
8 belles grandes  feuilles de sauge du jardin
1/2 cac de poivre noir
1 cac de sel
100gr  de mie de pain
1/2 cac de noix de muscade
125 cl  d'eau
des boyaux naturels
1kg viande  porc et bœuf  moitié moitié

Voilà mes chéris

mercima cricri elles n'ont pas l'air si sauvage que ça

ça me parait délicieux merçi pour le partage