SALADE D'ORANGE ET AVOCAT

SALADE D'ORANGE ET AVOCAT

Préparation : 25 mn
Temps total : 25 mn


Nombre de personnes : 6

Ingrédients :

- 1 romaine ou batavia
- 1 concombre
- 1 oignon violet
- 2 avocats
- 5 oranges
- le jus de 1 citron
- 15 cl de vinaigrette
- 2 pincées de poudre de chili
- sel


Préparation :

Lavez et essorez la salade de votre choix.
Nettoyez le concombre non pelé.
Épluchez l'oignon.
A l'aide d'un couteau bien aiguisé, pelez les oranges à vif et séparez les quartiers.
Réservez.
Coupez le concombre en petits dés.
Émincez l'oignon.
Épluchez et taillez en lamelles les avocats.
Citronnez-les légèrement pour qu'elles ne noircissent pas.
Mélangez, dans un saladier, tous les ingrédients ainsi préparés.
Versez de la vinaigrette classique.
Salez.
Assaisonnez de poudre de chili.
Gardez au frais jusqu'à utilisation.

Citation :

Vous pouvez remplacer la poudre de chili par un ou deux petits piments oiseaux, coupés en rondelles. 

Je garde  ! Ce doit être délicieux ! ! !

ouiiiiiii délicieux et très frais ma belle


merci d'être passée ici

Je regarde les recettes au fur et à mesure et trouve dommage qu'il en ait tant qui soient passées à l'as. Je remonte celles sur lesquelles je flashe 

:Cath: Oui c'est dommage

J'en ai mis beaucoup et qui datent des années et qui n'ont jamais été vues snifff
Alors de les remonter c'est gentil

Bonne journée ma belle

Jolie recette bien fraîche...à part le piment pour nous! Mais même sans ce doit être bon.