Voilà ce que j'ai acheté et cuisiné il y a quelques mois
Poissons chats mais moi perso je n'ai pas aimé du tout cette chair Ca n'a pas de goût bref ça et la carpe c'est pas pour moi
Tartine Chef cuistot
Sujet: Re: Poissons Chat Ven 2 Déc - 14:30
MDR quel bestiau
je ne savais pas que ça se cuisinait et je ne suis pas étonné du non goût La carpe on peux lever les filets en faire des batonnets que l'on peut frire dans l'huile
CRICRI Administrateur
Sujet: Re: Poissons Chat Ven 2 Déc - 14:45
:tartine: pour cette idée
Bon si un jour j'en refais je penserais à toi et cette recette et bon après-midi ma belle