gateaux orange et noix de coco

Gateau a l'orange et coco
 
240g de beurre ramolli+ supplément pour le moule
240g de sucre en poudre + 2 cuil. a soupe de sucre en +
4 oeufs
240g de farine
2cuil. a café de levure chimique
Le jus et le zeste de 4 oranges bien juteuses
un peu de noix de coco
 
 
INSTRUCTIONS

Préchauffer le four a 180°
Prendre le zeste de 4 oranges ainsi que leur jus.
Travaillez dans un saladier le beurre en pommade
Ajoutez progressivement le sucre en fouettant  puis incorporez les oeufs, sans arret un par un sans cesser de remuer.
Ajoutez la farine et la levure, puis le zeste des oranges et la moitié du jus.
Beurrez un moule a manqué et versez-y la préparation.
Faites cuire au four pendant 40 a 50 min.
Pendant ce temps préparez le sirop avec le jus d'orange et 2 cuil a soupe de sucre.
Portez a ébullition pendant 6 minutes (ca doit devenir liquoreux).
Démoulez le gateau dés sa sortie du four et laissez légèrement refroidir.
Arrosez le avec le sirop de jus d'orange. (si y en pas assez remettez un ou deux jus d'orange a bouillir avec du sucre)
Saupoudrez avec de la noix de coco par dessus.

hi hi  

Ça doit être bon
Mais je ne suis pas très gâteau moi par contre mon mari oui

Ma fille lui fait souvent des gâteaux.

C'est ici sur le fofo ma fifille elle cuisine super bien elle aussi
et est douée pour la pâtisserie  
tu verras ses recettes....en parcourant le forum!

et bonne soirée.

PS pourquoi il manque le E à ton pseudo est ce volontaire??
A demain

Coucou

Ah daccord

Oui c'est volontaire le E qui manque, c'est ma façon de faire mon pseudo

Oui ma belle gros bisous

Bonne soirée et bonne nuit
À demain

Solange ça doit être bon mais par contre beaucoup de calories.
Puisque je suis dans une période d'amaigrissement je ne fais pas de gâteau  pour le moment.
Peut être plus tard...