Boulgour aux petits légumes et oeufs pochés
PLAT UNIQUE -Faire revenir le boulgour dans une poêle avec de l'huile d'olive et des oignons mouiller avec un boullon façon pilaf
laisser cuire gentiment assaisonner et agrementer à votre fantaisie de petits légumes et d'épices
-Faire pocher dans l'eau vinaigrée bouillonante et salée les oeufs selon votre goût
et servir avec les mouillettes
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