Voici j'ai fait
un lapin au vin blanc ,tomates, oignons fine herbes
Le tout d'abord bien faire dorer les oignons, échalotes et morceaux de lapin dans un faittout
Ensuite j'ai tout mis dans une cocotte "mijoteuse"que ma maman m'a offert
je ne l’avais pas encore essayé et j'ai ajouté
- le vin blanc
sel
poivre
tomates
thym
laurier
2 baies de genévrier
4 gousses d'ail
3h de mijotage hi hi que c'est long
Voilà bon appétit
Ah oui accompagné de pommes de terre natures
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